无糖蛋糕的做法有哪些步骤郑州市哪里有好医院能治羊羔疯呢?这个问题对于我们来说似乎是有点难度的,因为在一般的家庭里面是很少有自己做蛋糕的,人们一般倾向于自己购买现成的蛋糕,而现在随着人们生活水平的提高,人们有了自己制作蛋糕的心愿,而且也开始行动了,但蛋糕做起来是有一定的难度的,例如,无糖蛋糕的做法有哪些步骤?下面就来看看介绍吧。
材料
原料选取:奶油、白巧克力、鸡蛋、水果
液体麦芽糖醇1000g,鸡蛋1000G,蛋白糖5g,南瓜粉100g,蛋糕油40g,清水400g,枧水5g
1.打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、西宁市城西区哪家医院治疗母猪疯最专业蛋白糖、枧水放入打浆机中,中速搅拌,完全搅匀后,放入蛋糕油,蛋糕油溶化后,糊液稍起加水,水应分几次徐徐加入,高速搅拌,使蛋液体积增加到原体积的2~3倍。
2.调糊:蛋液打好后,将打蛋机转速调慢,倒入面粉和南瓜粉和匀,切忌时间过长,以免蛋糊起筋。
3.装模:将蛋糊入模,入模量占模体积的2/3即可。
4.烘烤:陕西母猪疯治疗哪家医院将烤盘放入炉先底火220℃烘烤,当蛋糕体积胀起后,再给顶火,温度为210℃,关闭底火,待表面呈金黄色即取出。
5.刷油:蛋糕表面刷一薄层熟油。
6.脱模:脱模后冷却包装,即为成品
无糖蛋糕的做法是比较复兰州治疗癫痫的权威医院杂的,一般不适合家庭里面制作,因为这种蛋糕制作不仅程序复杂,还需要很多的工具,一般的家庭是很少有蛋糕制作工具的,以上无糖蛋糕的做法详细的理出力制作的步骤,希望有兴趣的人士可以了解一下。