春节是我国重要的传统节日，走亲访友、外出旅行时享受美食必不可少。今天小编就为大家分享国家食品药品监督管理总局针对春节期间做出的饮食安全防范提示
一、科学存储及加工食物
部分家庭有囤菜的习惯，建议选择耐储存的蔬菜，如葱姜蒜、土豆、胡萝卜等，一旦出现腐败变质就不要再食用。对家庭自制半成品，比如肉丸、卤肉等，无论是在窗台外放置自然冷藏还是冰箱冷藏，食用之前必须彻底加热。
二、避免食物交叉污染
尽量按需备餐，打包食物应当及时冷藏。冰箱内的食物要分类管理，熟食和生食分开放置，避免盐城哪个医院治癫痫最好交叉污染。
三、不要盲目尝鲜
外出就餐要选择清洁卫生的餐馆就餐(一般在醒目位置会有食品安全量化分级标志)。可以有选择性地尝鲜但不要盲目猎奇，不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止或来历不明的食物，以免发生食物中毒。
四、合理饮食 平衡膳食
春节期间菜肴丰盛、气氛热烈，容易出现暴饮暴食、饮食不规律、过度饮酒的情况，消化系统疾病易发、高发。消费者应当有意识地控制摄入食物总治疗癫痫最好的医院量，保持食物的多样性，如肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等。饮酒一定要适量，不空腹饮酒。
五贵州治癫痫专科医院、选购食物要仔细
选择正规途径购买食物并保存好购物凭证。认真阅读包装上心情抑郁了该怎么办的各种标识，如生产日期、保质期、保存条件、营养标签等。如发现可疑食品可以拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331进行投诉举报。
编辑: 李立
