导 语春夏养阳,秋http://dxb.120ask.com/冬养阴。秋天有万木凋谢之感,人容易产生“悲秋”,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。与此同时,秋季的养生食补也丝毫不容松懈哦!
九月养生防秋燥非常关键,人在秋高气爽的日子里,往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当多服一些含维生素的食品或用中药食疗。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精为主。 《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之http://dxb.120ask.com/,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 ? ? 生地粥
[配方] 生地黄25克,大米75克,白糖少许。 [做法] 生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液搅匀食用时加入适量白糖调味即可。 [功效] 滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。 山药百合大枣粥
http://dxb.120ask.com/[配方] 山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。 [做法] 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用 [功效]http://dxb.120ask.com/ 山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。 ? ?姜丝雪梨粥
[配方]大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。 [做法]大米和糯米淘洗干净备用。雪梨去皮切块,生姜洗净,雪梨作为中药里润肺的白色食物代表,功效不言而喻。