鸡腿菇的营养价值大揭秘 看完这些保证你每顿饭都想吃它
鸡的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名。鸡腿菇菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲治疗癫痫什么医院好汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐。
鲜嫩的鸡腿菇人人喜爱,除了味道鲜美外,其营养更是一流的鲜好吃的鸡腿菇。
可以从产品的外形、颜色和手感几个方面判断。好的鸡腿菇大都是菌秆粗壮、菇伞略小,如果菇伞比较薄小且松动,则说明产品不好。手掐鸡腿菇的茎部的济南治疗癫痫病最好的医院时候,如果感觉到明显的弹性,说明是上好的菇预防癫痫发作有什么方法表面很少有水分附着,摸上去绝不会出现黏手的感觉,购买时要仔细。
菌盖:菌盖应是圆柱形,不要菌盖长开的,长开的代表太老了。
菌褶:菌褶应排列稠密,颜色呈白至浅褐色为佳。
菌柄:菌柄应长度以8~12厘米,四川治疗癫痫病医院排行榜颜色呈洁白的为好。
原标题:鸡腿菇怎么选 买时看3处