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浅谈牛肉酥饼做法

    发布日期:2019-1-16    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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?牛肉酥饼外脆内香,可口美味,是老少皆宜的休闲零食癫痫病有什么危害,必要的时候也可以用来当早餐或者充饥。牛肉的香嫩和酥毕节市治疗癫痫病哪里行饼的脆很好的结合在一起,一口咬下去香味四溢,好吃极了。不过,如果天天都出去买牛肉酥饼的话对于大多数人而言就太过于麻烦了。在这里,介绍一些牛肉酥饼做法来帮助大家在家中自己制作好吃的牛肉酥饼。

?首先准备盐1克、花生油20克、温水120克、瘦牛肉馅80克、葱花30克、姜末7克、五香粉1克、胡椒粉少许、黄酒2克、蚝油3克、鲜酱油3克、鸡粉3克

?牛肉酥饼的做法主要是将面粉盐混合加入适量花生油,用温水把面合成稍软的面团,饧30分钟备用。 山东癫痫病治疗技术肉馅里放入姜末、胡椒粉、五香粉、鸡粉和其它腌料拌匀。 分次加水搅打,不要太稀加20克水就行。把饧好的面团儿揪成剂子。 用擀面杖稍微擀薄,用手再抻成薄片儿,在薄片儿上用油刷涂薄薄一层花生油。 面片儿的一头要抻的稍宽些,把牛肉馅儿把牛肉馅放在上面,再放些葱花,左右折叠,把折叠好包肉馅的一端,用手掌搓卷起来呈卷状。 然后把面卷立起来按扁,依次做好4个。 电饼铛预热10分钟,在饼铛上涂些花生油,把酥饼坯料放入饼铛排放整洁,盖好盖子大约酪10分钟取出辽源市癫痫哪家医院治疗好码盘。

?牛肉酥饼的做法虽然简单,但一定要注意不要购买不新鲜的食材。虽然不会对身体造成什么影响,但是绝对会严重的影响牛肉酥饼的口味。新鲜的食材能够保证牛肉酥饼的口味的同时也能提供丰富的营养。



 
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