蔬菜拼“颜值”身价陡增
如今,京郊农民种植的蔬菜也开始讲究“颜值”了。通过“身高”“体重”“身材”“肤色”等不癫痫患者饮食注意事项同标准进行分级后,“颜值”高的蔬菜身价陡增。
早上6点,顺义区大孙各庄镇老公庄村的菜农徐小松就钻进了自家黄瓜大棚,边采收黄瓜、边进行分级。“黄瓜分级主要看‘身高’,28厘。后来加入绿奥蔬菜合作社后,开始在地头儿对蔬菜进行分级筛选,虽然比以往费了点时间,但蔬菜价格提高了很多。她家一栋大棚的一茬黄瓜收入,比其他撮堆卖的农户能高出1万多元。
据北外的分级包装技术,根据蔬菜配送企业对产品规格的需求,参照国内外蔬菜分级标准,结合蔬菜种植专业合作社的种植品种、生产规模及生产水平,研究并完成了番茄、黄瓜、西葫芦、甜椒、圆茄等20多种蔬菜天津最好的癫痫病专业医院的分级指标的制定。如菠菜、蕃杏、黄瓜等可按“身高”分级,土豆、三宝白菜、生菜等按“体重”分级,西葫芦等蔬菜按身材是否匀称进行分级,西兰花、西红柿等主要按“肤色”进行分级等。
目前,示范合作社、农企采用分级的蔬菜,已占到蔬菜配送销售总量的80%以上。其中,绿奥蔬菜合作社种植蔬菜品种共有100多个治疗癫痫病的方法,在市农技推广站的帮助下,制定蔬菜分级标准后,合作社把分级菜,根据销售需要进行包装,分别销售给超市、会员、团体食堂、配送企业等。通过地头儿分级处理,使菜农每公斤蔬菜价格同比提高了15%以上。