鱼翅_怎么做新乡最好的癫痫病医院_家常做法_做法大全
鱼翅是属于一种大补的食品，对于气血不足，身体免疫力不好，刚刚动过手术的朋友们来说
有着很好的补充价值，那么，鱼翅的做法有很多种，在接下来的文章当中我们就来介绍一下，有关于，鱼翅与花椒它们之间有什么奥秘他们之中，是如何来制作的呢！
用料主料：水发牙拣翅600g。配料：净草鸭250g，净母鸡750g，蹄膀250g，猪脚爪250g，瘦肉250g。调料：姜汁25g，料酒150g，精盐5g，味精1g，鸡粉5g，生粉25g
胡椒粉1／4g。
做法
(1)净草鸭250g、净母鸡750g
蹄膀250g、猪脚爪250g、瘦肉250g斩块加料酒50g焯水，再用冷水冲洗干净放入汤桶内，加开水6Kg，料酒75g烧开后加盖，煲4小时得汤3kg，实用1250g；
(2)水发鱼翅600g，加姜汁25g焯水，再用浓汤250g、料酒15g，鸡粉3g上笼蒸30分钟，至鱼翅软糯；
(3)起鍋，放煲http://dxb.120ask.com/好濃湯1250g，加入魚翅，放精鹽5g，味精1g、雞粉1g，燒開試味后，勾薄芡，撒胡椒粉即成。
吊浓汤不要放葱、姜。
猪爪出水要透
要洗干净，否则容易影响汤味。
鱼翅（散翅）：250克乌鸡：1只金华http://dxb.120ask.com/火腿：2片枸杞子：15克红枣：6粒姜：2片水：8碗(3-4人份)
做法
1. 鱼翅提前一天用温水浸泡，其间换3次水，至鱼翅吸饱http://dxb.120ask.com/水变软；
2. 宰好的乌鸡洗净斩块，汆水捞起冲净；
3. 红枣洗净拍扁去核；枸杞子洗净；
4. 煮沸清水倒入大炖盅，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火炖两至三个小时。巴中治疗癫痫病哪家医院最好因有火腿，先试味再下盐，即可享用。
小诀窍
功效：
鱼翅软滑弹牙，鸡汤鲜美，益气补血、固元培精、滋补养颜。
文章当中了解到了鱼翅与花椒，鱼翅对于美容养颜有着非常好的功效，而且他还可以补充元气受到了很多朋友们成都哪家医院治疗癫痫病的热情成都治疗癫痫病最好的医院欢迎，不妨在生活当中，来一起尝试一下好吃美味的鱼翅是如何制作的。
