鸽子面的做法是什么
鸽子是公认的高蛋白质的食物,而且鸽子还是属于低脂郑州最好的癫痫医院肪的食物,是比较容易消化的食物,由此广受人们的欢迎,对于这样的一种食材,人们日常研癫痫病治疗费用究了许多关于鸽子的烹饪方法,对于这样营养价值极高的食物,也是适合下面的食物之一呢?然而鸽子面应该要怎么做才好呢?
鸽子煲面
原料:鸡蛋面皮300克,鸽肉150克,花菇100克,火腿50克,生抽王和葱花各20克,老抽酱油和蒜片各10克,精盐3克,胡椒粉2克,香油12克,姜末14克,鸡精5克,鲜汤1000克,熟猪油适量。
鸽子煲面做法
1.将鸽肉洗净切成块,用老抽酱油拌匀,投入烧热的油锅中炸至金黄色时捞出;花菇和火腿分别洗净,切成1厘米大小的丁。
2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,将蒜片和姜末炸香,加入鸽癫痫是否遗传肉、鲜汤、生抽王、葱花、精盐、胡椒粉、火腿和花菇烧沸,改用小火煮熟,撒入鸡蛋面皮煮熟,淋入香油,撒入鸡精即成。
特点:治癫痫医院哪家好软糯云南癫痫病专科医癫痫兰州哪家医院好院香鲜,成香滑爽。
注意:兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
鸽子面日常生活中,也许很多人都没有这样子烹饪过呢,但是鸽子味道鲜美,也是适合下面的食物呢。鸽子富含蛋白质,还有许多的微量元素,是人们健康的首选,日常多注意了解一些相关的烹饪知识,在享受美味的同时,促进身体健康。